وثيقة تقديم الاعتماد المؤسسي الكاملة

إطار تأهيل الانتقال الرئيسي (MTQF)

مؤهل الجاهزية للانتقال والمشاركة الوظيفية (المستوى 2)

عنوان المؤهل المعتمد: قابلية التوظيف الانتقالية، ريادة الأعمال، ومؤهل الحياة المستقلة.
نطاق الفئة المستهدفة: اليافعين والبالغين (16-25 سنة) من ذوي اضطراب طيف التوحد والإعاقات النمائية والذهنية.
هيكل ومكونات المنهج: 20 وحدة كاملة قائمة على الكفاءة | 615 ساعة تدريبية | 6 أشهر كحد أدنى.
جهات المواءمة والتنظيم الأساسية: هيئة المعرفة والتنمية البشرية (KHDA)، الهيئة الوطنية للمؤهلات (NQC)، ومركز ACTVET.
1. نظرة عامة على الإطار والمبررات الاستراتيجية

يمثل إطار تأهيل الانتقال الرئيسي (MTQF) منظومة تأهيلية انتقالية متكاملة مصممة صراحة للمتعلمين ذوي الإعاقات النمائية والذهنية والتوحد للعبور الآمن والناجح نحو حياة البالغين. يرتكز المنهج على بناء كفايات عملية مستندة إلى الأدلة العلمية والممارسات الواقعية تضمن تحقيق أعلى مستويات تقرير المصير وجودة الحياة والعيش المستقل والاندماج الوظيفي والريادي.

2. مصفوفة مواءمة معايير الاعتماد بدولة الإمارات
جهة الاعتماد الدور الأكاديمي والمهني المستهدف بالمنهج محور الامتثال والجودة
KHDA السلطة التنظيمية والرقابية الأساسية للترخيص وضمان جودة خدمات الدمج. معايير التعليم الشامل والامتثال المؤسسي وتوفير بيئة تعليمية صديقة للحواس.
NQC تسجيل وتسكين المؤهل الانتقالي رسمياً بالإطار الوطني للمؤهلات. الموائمة مع واصفات مستوى الأداء (المستوى الثاني) وهيكلية الساعات المعتمدة.
ACTVET الاعتماد المهني والتقني لساعات التدريب والورش العملية الميدانية. معايير الأداء التشغيلية، وحدات الكفاءة التخصصية، ومطابقتها لمتطلبات الصحة والسلامة.
CARF / QAHE الاعتراف والتحقق الدولي لجودة البرامج والمحافظ الرقمية للمنتسبين. النتائج المرتكزة على الشخص، التقييم متعدد الوسائط، وتكامل معايير جودة الحياة والرفاه.
3. الفلسفة الحاكمة والتنوع العصبي
  • افتراض الكفاءة: الإيمان المطلق بقدرة جميع المتعلمين على النمو واكتساب عادات الاستقلالية عند توفير التسهيلات البيئية والتعليمية المناسبة.
  • التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي: يتم إلغاء التدريب في الغرف المغلقة، وتُقدم كافة الوحدات من خلال سيناريوهات ومواقف وممارسات روتينية يومية طبيعية بالمركز والمنزل والمجتمع لبناء التلقائية.
  • التعميم البيئي المستدام: يُشترط لمطالبة المتعلم بالإتقان وثبوت إنجازه للكفاية (المستوى C) أن يتم توثيق ممارستها بنجاح عبر 3 سياقات بيئية على الأقل (المدرسة، المنزل، المجتمع) بموافقة الأسرة.
المجال الأول: الاستقلال الشخصي والاجتماعي

الوحدة 1: النظافة اليومية والرعاية الشخصية 30 ساعة تدريبية | تأسيسي - تطبيقي

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • تأدية روتين غسل وتطهير اليدين بشكل مستقل باتباع تسلسل بصري موجه من 5 خطوات محددة (المستوى C).
  • إكمال روتين تنظيف الأسنان بالكامل مستخدماً التقنية والمدة الزمنية المناسبة حسياً (المستوى C).
  • المحافظة على المظهر والعناية الشخصية اليومية (الشعر، الوجه، الأظافر) مع أقل قدر من التحفيز والتلقين (المستوى B-C).
  • اختيار واستخدام منتجات ومستحضرات النظافة الشخصية المناسبة لكل مهمة بعناية ودقة (المستوى C).
  • تعميم ممارسات روتين النظافة بنجاح عبر سياقات المدرسة، المنزل، والمجتمع الطبيعية (المستوى D).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو روتين الاستقبال والصباح اليومي | سيناريو دورات مياه المركز والمدارس | سيناريو المرافق الصحية والمجتمعية العامة.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

بطاقات التسلسل البصري المعتمدة على الصور الفوتوغرافية، القصص الاجتماعية المصورة والمتدرجة، نماذج محاكاة الفيديو لكل خطوة، وتطبيق التلاشي التدريجي للمساعدات من الجسدي إلى المستقل.

الوحدة 2: إدارة الملابس والعرض الشخصي 30 ساعة تدريبية | تأسيسي - تطبيقي

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • اختيار الملابس المناسبة للطقس الحالي والمناسبة الاجتماعية والعملية بشكل مستقل تماماً (المستوى C).
  • ارتداء وخلع الملابس ذاتياً، مع التمكن من إدارة واستخدام الأزرار والسحابات والمثبتات والأقفال (المستوى C).
  • طي وتخزين وحفظ الملابس وتنسيقها بعناية وتأطيرها في الأماكن المحددة لها بوعي (المستوى C).
  • تحديد متى تحتاج الملابس إلى تنظيف وغسيل وبدء روتين غسيل الملابس الأساسي بالمنزل (المستوى B-C).
  • التعبير الفاعل والواضح عن تفضيلات الأسلوب الشخصي والمظهر ضمن السياقات الاجتماعية المناسبة (المستوى D).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو روتين الصباح بالمنزل | سيناريو مناطق تغيير الملابس بالمركز والمدارس | سيناريو روتين الغسيل وصيانة الملابس المنزلي.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

دليل فرز الملابس البصري باستخدام رموز الطقس المصورة، لوحات التدريب المتدرجة لتأمين الأزرار، ونظام الترميز اللوني لفرز وتصنيف الغسيل.

الوحدة 3: إدارة الوقت والجدولة اليومية 30 ساعة تدريبية | وظيفي - مهني

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • تتبع واتباع جدول يومي بصري منظم يحتوي على 6 أنشطة متتالية فأكثر بنجاح وثبات (المستوى C).
  • إدارة وتأدية الانتقالات بين الأنشطة اليومية والبيئات المتنوعة مع أقل قدر من التوجيه الخارجي (المستوى C).
  • قراءة ومعرفة الوقت عبر الصيغ الرقمية والتناظرية للجدولة والالتزام بالمهام (المستوى B-C).
  • استخدام تطبيقات الجدولة الرقمية وتفعيل المنبهات على الهواتف الذكية لتنظيم وتتبع المهام (المستوى C).
  • مراقبة الوقت ذاتياً وتعديل السلوك الشخصي واتخاذ إجراءات تصحيحية مناسبة عند التأخر عن الجدول (المستوى D).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو روتين الحركة الصباحي | سيناريو جداول الدراسات والأنشطة والورش بالفصل | سيناريو حركة واستخدام النقل والزيارات المجتمعية.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

تفعيل المنبهات الصوتية والاهتزازية الرقمية، لوحات تسلسل المهام (أولاً -> ثم)، ومؤقتات العد التنازلي البصرية لتقليل قلق الانتقال السلوكي.

المجال الثاني: العيش المستقل والنظام المنزلي

الوحدة 4: تحضير الوجبات البسيطة 36 ساعة تدريبية | وظيفي - مطبق

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • تحضير وجبة باردة بسيطة (كالشطائر والسلطات المتنوعة) بشكل مستقل بالاعتماد على الوصفات البصرية (المستوى C).
  • تطبيق مبادئ سلامة ونظافة الأغذية، بما يشمل غسل اليدين، تتبع جودة وتخزين الأطعمة، والتحقق من تواريخ الانتهاء (المستوى C).
  • استخدام أدوات المطبخ والطهي الأساسية (كالسكاكين غير الحادة، الميكروويف، والمحمصة) بأمان وتحت الملاحظة والإشراف (المستوى B-C).
  • تنظيف مساحة تحضير الطعام وإعادة حفظ المكونات واحتوائها وتخزينها بشكل صحيح بعد الفراغ من إعداد الوجبة (المستوى C).
  • تعميم مهارات إعداد وتحضير الوجبات الخفيفة وتطبيقها بنجاح داخل مطبخ المنزل بشكل مستدام (المستوى D).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو تدوير العمل بمطبخ المدرسة والمركز | سيناريو مطبخ المنزل الطبيعي | سيناريو محطة دعم ومقصف كافيه المركز.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

بطاقات وصفات إنتاجية مصورة خطوة بخطوة، ألواح تقطيع مصنفة لونياً بحسب نوع ومجموعات الغذاء، ومكونات موزعة ومقاسة مسبقاً لتقليل التشتت البصري والذهني.

الوحدة 5: تنظيف وصيانة المنزل والبيئات الشريكة 33 ساعة تدريبية | وظيفي - مطبق

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • تنظيف وكنس ومسح وتفريغ الغرف والمساحات المحددة بالمركز وفقاً للتسلسل المنظم المعتمد (المستوى C).
  • إزالة الفوضى وتنظيم وترتيب الأدوات والمساحات والرفوف الشخصية بشكل منهجي دقيق (المستوى C).
  • تنظيف وتطهير أسطح الحمامات (المغاسل والأحواض) بأمان باستخدام منتجات التنظيف المناسبة والقفازات (المستوى B-C).
  • اتباع وتنفيذ جدول تنظيف وترتيب أسبوعي مخصص وموثق بأقل قدر من التوجيه الخارجي (المستوى C).
  • اختيار منتجات ومعدات ومواد النظافة الصحيحة والمناسبة لأسطح وخامات العمل المختلفة بأمان ووعي (المستوى C).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو روتين تنظيف المدرسة | سيناريو روتين الفصل الدراسي الرئيسي | سيناريو محطة النظافة في بيئة العمل ومحاكاة محطة التشغيل المهنية.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

مخططات بصرية لتسلسل تنظيف الغرف، أدوات ومماسح تنظيف مكيفة ذات مقابض مريحة، ودليل بيكتوغرافي مصور لاختيار المنتج الآمن ونظام الترميز اللوني للمساحات.

الوحدة 6: غسل الصحون ونظافة المطبخ 33 ساعة تدريبية | وظيفي - مطبق

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • غسل وشطف وتجفيف الصحون والأدوات باتباع تسلسل أداء محكم من 4 خطوات رئيسية (المستوى C).
  • ترتيب وتنظيم الصحون والأدوات النظيفة وإعادتها لأماكن التخزين المخصصة لها بدقة (المستوى C).
  • المحافظة على نظافة وجفاف محطة غسل الصحون وترتيبها بين فترات العمل والجلسات (المستوى C).
  • التعرف على الأواني والأدوات الزجاجية أو العناصر الهشة والتعامل معها بأمان تام ودون كسر (المستوى B-C).
  • تعميم روتين نظافة المطبخ وغسل الصحون ليشمل مطبخ المنزل وسياق بيئة العمل ومواقع التدريب (المستوى D).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو مطبخ المدرسة التعليمي | سيناريو محطة دعم المقهى والمقصف والكافيه بالمركز | سيناريو مطبخ المنزل الطبيعي.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

مؤشرات ألوان لدرجة حرارة الماء الآمنة لمنع الحروق، خريطة تنظيم بصرية للتجفيف والتخزين، وقوائم تحقق مصورة توضح الحالة النهائية المكتملة للأواني والمغسلة.

المجال الثالث: المشاركة المجتمعية والاستقلال المالي

الوحدة 7: الملاحة المجتمعية واستخدام وسائل النقل 30 ساعة تدريبية | تطبيقي - مجتمعي

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • التنقل والوصول من المدرسة/المنزل إلى 3 وجهات مألوفة بالحي بشكل مستقل أو مع دعم طبيعي محدود (المستوى C-D).
  • استخدام وسائل النقل العامة أو المدعومة (كالحافلة أو مركبة المركز) بأمان وفقاً للروتين والمسار المعتمد (المستوى C).
  • استخدام الخرائط الرقمية وتطبيقات الملاحة الذكية المهيأة مسبقاً في وضع حركة "المشاة" (المستوى C).
  • إدارة الأحداث والمواقف غير المتوقعة أثناء السفر والتنقل (كفوات الحافلة، أو الخطأ في الاتجاه) بأمان وفقاً لسيناريو الطوارئ (المستوى B-C).
  • تطبيق مهارات السلامة للمشاة (توقف - انظر - استمع)، العبور المروري، واستخدام ممر المشاة بانتظام وثبات (المستوى C-D).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو ممارسة المسارات الميدانية الأسبوعية | سيناريو روتين ركوب وسائل النقل | سيناريو جلسات الملاحة الرقمية ومشاركة الموقع مع الأسرة والأخصائي.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

بطاقات معالم مصورة للمسارات مألوفة، تطبيق ملاحة ذكي بوجوه بيكتوغرافية مبسطة، قصة اجتماعية مصورة لإدارة أحداث الطوارئ، وتوفير بدائل حركية لمطلقي الكراسي المتحركة.

الوحدة 8: التسوق اليومي ومهارات المستهلك 36 ساعة تدريبية | تطبيقي - مجتمعي

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • إنشاء أو اتباع قائمة تسوق بسيطة تحتوي على 5 إلى 10 عناصر مصورة أو مكتوبة بدقة (المستوى C).
  • تحديد مواقع العناصر والسلع والأقسام المطلوبة في سوبرماركت مألوف بشكل مستقل (المستوى C).
  • مقارنة الأسعار البسيطة واختيار الحجم والكمية المناسبة للاحتياج والميزانية المتوفرة (المستوى B-C).
  • إكمال معاملة الدفع (نقداً أو بالبطاقة المصرفية الإلكترونية) بدقة وسحب الإيصال (المستوى C).
  • التفاعل اللائق مع موظفي المتجر لطلب المساعدة أو الاستفسار أو التوجيه عند الحاجة (المستوى C).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو الزيارات الأسبوعية للمتاجر المحلية والسوبرماركت | سيناريو متجر المدرسة والمركز المحاكي | سيناريو ممارسات الشراء والطلب الإلكتروني المدعوم عائلياً.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

قوالب قوائم تسوق مصورة، خريطة متجر ذات أقسام ملونة بارزة، وبطاقة تواصل سريعة معلقة لطلب مساعدة الموظفين سرياً دون حرج.

الوحدة 9: إدارة المال والثقافة المالية 33 ساعة تدريبية | وظيفي - مجتمعي

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • عد وصيانة الفئات النقدية والعملات الورقية والمعدنية لدولة الإمارات بدقة تصل إلى 100 درهم (المستوى C).
  • تحديد وقراءة مبالغ الدفع الصحيحة المطلوبة للعناصر والسلع التي تصل أسعارها إلى 50 درهماً (المستوى C).
  • التحقق الفوري والذاتي من صحة وقيمة المبلغ المتبقي (الفكة) المستلم كباقي للمعاملة (المستوى B-C).
  • الحفاظ على ميزانية أسبوعية بسيطة وتتبع المصاريف والنفقات الشخصية بالاستعانة بالدعم (المستوى B).
  • فهم مفهوم الادخار المالي وتطبيقه عملياً على تحقيق هدف شخصي ملموس ومقاس (المستوى B-C).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو روتين حساب المشتريات الدوري | سيناريو محاكاة كاشير وصندوق الدفع بالمركز | سيناريو إدارة المصروف الشخصي المنزلي والادخار.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

حصائر بصرية بارزة لفرز وعد فئات العملات، مخطط ميزانية ذو فئات مصورة واضحة، وتطبيقات رقمية مبسطة لتتبع النفقات وحساب المتبقي.

الوحدة 10: التواصل الاجتماعي والتفاعل المجتمعي 30 ساعة تدريبية | مؤسسة - للكبار

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • بدء التحيات والردود المناسبة اجتماعياً مع أفراد المجتمع المألوفين وغير المألوفين بسياق لائق (المستوى C).
  • الاستجابة والرد الصحيح على الأسئلة والتوجيهات الموجهة في بيئة العمل والمجتمع (المستوى C).
  • طلب المساعدة بشكل لائق والدفاع عن النفس والتعبير عن الاحتياجات والحماية من التشتت والوصمة (المستوى C).
  • التعبير الواضح عن التفضيلات الشخصية، أو الرفض المقبول، أو إبداء الرأي بأسلوب يتلاءم مع الموقف (المستوى C-D).
  • إدارة والمحافظة على محادثات وتفاعلات اجتماعية قصيرة مع شركاء التواصل بنجاح وثبات (المستوى C).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو التفاعلات والروتينات الاجتماعية بالمركز | سيناريو مواقف وسياقات التواصل أثناء التسوق | سيناريو التفاعل والتعامل المهني في مكان العمل.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

بطاقات سيناريوهات التواصل وسكريبتات الحوار الشائعة، خيارات وأجهزة التواصل البديل والمعزز (AAC)، ونماذج لقصص اجتماعية تفاعلية مصورة ومحققة النماذج.

المجال الرابع: الجاهزية والإنتاج المهني

الوحدة 11: سلوك مكان العمل والسلوك المهني 36 ساعة تدريبية | تطبيقي - مهني

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • الوصول في المواعيد المحددة والتوجه ذاتياً وبشكل مستقل إلى محطة العمل والإنتاج المخصصة (المستوى C).
  • اتباع وتنفيذ توجيهات وتعليمات المشرف المسؤول بدقة مع طرح أسئلة توضيحية أو إشارية عند الحاجة (المستوى C).
  • المحافظة على التركيز والاستمرارية في أداء مهام العمل الموكلة لمدة ساعتين متصلتين على الأقل من الوردية (المستوى C-D).
  • إدارة فترات الراحة المقررة بمهنية، بما يشمل الالتزام بوقت البدء والانتهاء ومدتها الزمنية دون تأخير (المستوى C).
  • التواصل المهني والتعامل اللائق مع المشرفين والزملاء في بيئة العمل وتجنب السلوكيات غير المهنية (المستوى C).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو بيئة العمل المحاكية بالمركز | سيناريو نوبات تشغيل مقهى ومقصف المدرسة | سيناريو روتين محطة التعبئة والتغليف المهنية الممنهجة.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

جداول يوم العمل البصرية المقسمة زمنياً، بطاقات موجه بدء مهام العمل المخصصة، ومؤقتات إدارة الاستراحات البصرية الصديقة للتوحد والاضطرابات النمائية.

الوحدة 12: نظافة مكان العمل وصيانة محطات الإنتاج 33 ساعة تدريبية | تطبيقي - مهني

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • تنظيف وترتيب وتنظيم محطة العمل والإنتاج المخصصة في بداية ونهاية الوردية وجلسة العمل (المستوى C).
  • تحديد المواد التالفة والمخلفات والنفايات بأمان والتخلص منها وفقاً لقواعد السلامة المعتمدة (المستوى C).
  • المحافظة على معايير النظافة والترتيب المطلوبة طوال فترة تنفيذ مهام الإنتاج (المستوى C).
  • رصد المشكلات الفنية أو المخاطر في محطة العمل والإبلاغ عنها فوراً للمشرف المسؤول (المستوى B-C).
  • تعميم مهارات صيانة ونظافة محطات العمل بنجاح عبر ثلاثة بيئات سياقية مهنية مختلفة (المستوى D).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو محطة التعبئة والتغليف | سيناريو تدوير المطبخ الإنتاجي وتجهيز الأطعمة | سيناريو ورش وبيئات العمل المحاكية والخارجية الشريكة.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

قوائم فحص مصورة لمهام نظافة بداية ونهاية الوردية، أدلة بصرية لفرز النفايات، ومراجع تصويرية لتحديد المخاطر والتبليغ الفوري عنها للمشرف المسؤول.

الوحدة 13: فرز وتصنيف المنتجات 36 ساعة تدريبية | تطبيقي - مهني

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • فرز وتصنيف العناصر والمنتجات بناءً على سمتين أو ثلاث سمات محددة (كاللون، الحجم، أو النوع) وفق سرعة الإنتاج (المستوى C).
  • مطابقة المنتجات والقطع مع الدليل البصري المعتمد للفرز بدقة لا تقل عن 90% (المستوى C).
  • المحافظة على دقة واستمرارية عمليات الفرز طوال جلسة إنتاجية ممتدة لمدة 60 دقيقة كاملة (المستوى C-D).
  • التعرف على المنتجات والقطع غير المتطابقة أو المعيبة وعزلها واستبعادها من خط الإنتاج (المستوى C).
  • إجراء التحقق والتدقيق الذاتي على دقة الفرز بمطابقتها مع النموذج البصري المكتمل للحالة الصحيحة (المستوى D).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو خط محطة التعبئة | سيناريو محطة إنتاج المشاريع المدرسية والريادية | سيناريو العمل بمستودعات الشركاء ومحاكاة المستودع اللوجستي.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

صواني وحاويات فرز مصنفة لونياً ومحاذاة للفئات، أدلة مطابقة بصرية مثبتة على طاولة العمل، وقوالب صور فوتوغرافية للتحقق الذاتي من جودة الترتيب الهندسي.

الوحدة 14: إدارة المخزون وتنظيم المستودعات 33 ساعة تدريبية | تطبيقي - مهني

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • ترتيب وتنسيق عناصر ومواد المخزون في مواقعها المحددة بالاستعانة بخريطة التخزين البصرية (المستوى C).
  • استرجاع وجلب قطع ومواد محددة من التخزين بدقة بالاعتماد على نظام التسمية والملصقات البصرية (المستوى C).
  • إكمال جرد وعد بسيط لعناصر المخزون باستخدام علامات العد أو أجهزة التعداد اليدوية (المستوى B-C).
  • التعرف على المواد والمنتجات القريبة من النفاذ (منخفضة المخزون) والتواصل مع المشرف المسؤول لإبلاغه (المستوى C).
  • المحافظة على تنظيم وترتيب ونظافة منطقة التخزين والمستودع طوال يوم عمل كامل (المستوى C).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو مستودع متجر المركز والمدرسة | سيناريو محطة تنظيم أدوات التعبئة | سيناريو مخازن الجمعيات والمنظمات الشريكة المجتمعية اللوجستية.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

خرائط مواقع التخزين المعتمدة على صور فوتوغرافية، أنظمة ملصقات وترميز لوني للممرات والأرفف، وأجهزة عداد يدوية ورقمية مبسطة لتسهيل الجرد وتخفيض الأخطاء.

الوحدة 15: المساعدة في المطبخ وخدمات الأغذية 36 ساعة تدريبية | تطبيقي - مهني

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • تجهيز وتحضير مكونات الأطعمة لخدمات الضيافة وفقاً للوصفات والأدلة البصرية المعتمدة (المستوى C).
  • التطبيق الصارم لضوابط ونظم سلامة ونظافة الغذاء والصحة المهنية داخل مطبخ الإنتاج والطهي (المستوى C).
  • إعداد وتجهيز محطة تقديم الطعام وتفكيكها وتنظيفها بعد انتهاء فترات الخدمة والوردية (المستوى C).
  • المساعدة الفاعلة والمهنية في تقديم خدمات الطعام والضيافة والخدمة للعملاء أو الزملاء (المستوى B-C).
  • المحافظة على معايير جودة ومظهر ونظافة الأطعمة المقدمة طوال فترة خدمة الضيافة والإنتاج (المستوى C).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو تشغيل مقهى وكافيه المركز ومقصف المدرسة | سيناريو تدوير المطبخ الإنتاجي المركزي | سيناريو محاكاة خدمات التموين والضيافة للفعاليات المشتركة.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

بطاقات وصفات بصرية مع صور وقياسات محددة، ملصقات معايير سلامة الغذاء معلقة في محطات الطهي، وقوائم تحقق مصورة لخطوات الإعداد والتفكيك السريع للأدوات.

الوحدة 16: دعم خدمة العملاء والتجزئة 36 ساعة تدريبية | تطبيقي - مهني

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • إظهار مهارات الترحيب والتعامل اللائق مع الزبائن والعملاء داخل منافذ البيع والتجزئة (المستوى C).
  • تنسيق الأرفف وعرض السلع والمنتجات بمطابقتها التامة مع النموذج والمخطط البصري المصور (المستوى C).
  • معالجة المعاملات المالية البسيطة وإصدار فواتير الدفع النقدية أو الرقمية بدقة وبدون أخطاء ميزانية (المستوى C).
  • التعرف على المشكلات والشكاوى الشائعة للعملاء والرد عليها بالاستعانة بالعبارات والردود المبرمجة مسبقاً (المستوى B-C).
  • الالتزام التام بالهندام والزي المهني المحدد ومعايير النظافة الشخصية طوال وردية العمل (المستوى C).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو تشغيل متجر البيع والمحاكاة بالمركز | سيناريو منافذ الجمعيات الاستهلاكية وشركاء التجزئة الخارجيين | سيناريو المعارض والفعاليات التسويقية للمركز.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

سكريبتات وبطاقات حوارية مصورة للتواصل، لوحات إرشادية مرئية لتنظيم محاذاة السلع على الأرفف، وأجهزة كاشير ودفع مكيفة رقمياً وبصرياً.

الوحدة 17: البستنة الأساسية والمشاتل 33 ساعة تدريبية | تطبيقي - مهني

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • غرس وزراعة البذور والشتلات الزراعية بدقة بالاعتماد على أدلة الزراعة البصرية المصورة المعروضة (المستوى C).
  • المحافظة على تنفيذ جداول ري وتغذية وتسميد النباتات بانتظام وبشكل مستقل تماماً دون نسيان (المستوى C).
  • مراقبة نمو وتطور النباتات وتدوين الملاحظات الزراعية الأساسية في سجل تتبع بسيط وقوائم (المستوى B-C).
  • حصاد وتجهيز وإعداد المنتجات الزراعية وتعبئتها للاستخدام الغذائي أو البيع التجاري والريادي (المستوى C).
  • استخدام وتنظيف وصيانة أدوات ومعدات البستنة والزراعة بأمان وتخزينها بشكل صحيح في الخزانة (المستوى C).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو مشتل وحديقة المركز التعليمية | سيناريو الحدائق والمزارع المجتمعية الشريكة والمنظمات التطوعية | سيناريو مشروع الزراعة المنزلية.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

أدلة زراعية بصرية فوتوغرافية مقاومة للماء، جداول ري مبرمجة بنظام التثبيت والترميز اللوني، ومعدات بستنة مكيفة صديقة للحواس والحركة الحركية.

الوحدة 18: الخياطة الأساسية وإنتاج المنسوجات 33 ساعة تدريبية | تطبيقي - مهني

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • لضم وإدخل الخيط في الإبرة وعقد نهايته بإحكام وبشكل مستقل تماماً دون مساعدة خارجية (المستوى C).
  • إكمال وتنفيذ الغرز الأساسية للخياطة لإنتاج خياطة وظيفية وقطع نسيجية متماسكة (المستوى C).
  • تثبيت الأزرار والمثبتات والخطافات والأقفال الأساسية على الأقمشة بمهارة ودقة (المستوى B-C).
  • إنجاز وإنتاج منتج نسيجي مبسط بالكامل (كالحقائب القماشية، الأكياس، أو القطع الحرفية الزخرفية) (المستوى C).
  • إجراء فحص وتقييم الجودة للمنتجات والقطع النسيجية النهائية ومطابقتها مع المعايير البصرية (المستوى C-D).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو محطة المنسوجات والأشغال بالفصل والمركز | سيناريو محطة الإنتاج والمشاريع الريادية للمركز | سيناريو أشغال الحرف والمنسوجات المنزلية المتنوعة.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

أدوات لضم الإبر مزودة بعدسات مكبرة ودعم بصري، قوالب ومحددات بصرية لطول ومسار الغرز، وبطاقات فحص ومقارنة معايير جودة المنتج النهائي المكتمل.

المجال الخامس: ريادة الأعمال واستمرارية البالغين

الوحدة 19: إعداد الهدايا وصناعة المنتجات الريادية 30 ساعة تدريبية | مهني - بالغ

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • تجهيز وتغليف ووسم منتجات الهدايا وتقديمها وفقاً للمواصفات والمعايير التجارية والجمالية الجاذبة (المستوى C).
  • إدارة ومتابعة سجلات أعداد الإنتاج البسيط وسجلات حركة المخزون والأسهم بدقة دون تشتت (المستوى B-C).
  • عرض وتنسيق المنتجات وتجهيزها للبيع الفعلي في المعارض والفعاليات المجتمعية والمدرسية (المستوى C).
  • إكمال معاملات البيع المالي وتفاعل التبادل التجاري المدعوم بنجاح وثبات مع العملاء (المستوى C).
  • تصوير المنتجات والسلع بوضوح لتوظيفها في بناء الكتالوج الرقمي أو التسويق عبر المنصات ووسائل التواصل (المستوى B-C).

التعليم القائم على السيناريو والموقف الواقعي (REGL):

سيناريو محطة إنتاج وتجهيز السلع والمشاريع بالمركز | سيناريو منافذ ومعارض البيع وفعاليات مبيعات المدرسة | سيناريو الأسواق والمهرجانات المجتمعية العائلية.

تسهيلات الوصول والتصميم الشامل (UDA):

أدلة بصرية لخطوات لف وتغليف الهدايا التجارية، قوالب ومحددات زوايا هندسية، نصوص ومخططات تواصل مبرمجة (سكريبت المبيعات)، ونظم عد الأسهم المصورة للتتبع اليومي.

الوحدة 20: المشاريع متناهية الصغر لخدمات النظافة والتعقيم 30 ساعة تدريبية | مهني - بالغ

مخرجات التعلم المعتمدة:

  • تخطيط وتنفيذ مشروع مبسط لتقديم خدمات أو منتجات النظافة والتعقيم البسيطة لتغطية احتياجات الفروع والأقسام (المستوى C).
  • حساب وإدارة تكاليف المواد، الإمدادات، والإنتاج على المستوى والمنظور المالي الأساسي للمشروع (المستوى B-C).
  • تسويق والترويج لخدمات النظافة والتعقيم المتاحة واستقطاب مجموعة عملاء مستهدفين بالاستعانة بالدعم (المستوى B).
  • تقديم وتنفيذ خدمة النظافة والتعقيم